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:      : PATENTpro    : 2013-02-15    : 24
  찌개.전골 의특허와 상표등록 건
 
  안녕하십니까. 저희는 천안에서 한식 음식 장사를 하고있습니다 저희가 음식장사를 하면서
요리음식을 개발하여 장사를 하고있는데 저희음식이 손님들 한테호평이좋고 맛있다고하니까
여기져기서 저희음식을 흉내내어서 영업을 하기에 저희가 손해가 막심합니다 저희가 개발하여 만든음식이 능이버섯 이 들어가는 능이버섯찌개 능이버섯전골 입니다 특허 와 상표등록 등 에대하여 문의합니다 성분검사 맛 등 은 어디에다가 의뢰 하는것인지요 초보라정말궁금합니다

:: 아래는 관리자 답변입니다



안녕하세요?
특허프로 관리자입니다.
요식업을 하시면 요식업의 이름(간판)의 경우에는 서비스표 등록을 하여 등록받을 경우 타인이 동종업에 동일 또는 유사한 이름으로 영업하는 것을 방지할 수 있습니다.

음식의 경우에는 조리방법, 제조방법 또는 그 방법으로 얻어지거나 제조된 음식을 포함하여 특하로 출원이 가능합니다.
그러나 이러한 경우에도 찌게나 전골이 전통적으로 내려오는 취사방식에 의하여 이루어지고 단지 그 재료중 하나인 능이버섯을 첨가하는 것 만으로는 특허를 받기는 어렵습니다.
음식에 대한 특허는 재료도 달라야 하지만, 그 재료를 이용하여 새로운 방법으로 음식을 만드는 형태로 이루어져야 가능성이 높아지게 되는 것입니다.
감사합니다.
  * 수정, 삭제 및 비공개상담의 경우 상담결과 확인 시 필요합니다.
       
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